La Guitarra Ortega R121 7/8 es un poco más pequeña que el modelo más común de la casa alemana. Esta guitarra pertenece a la serie Natural Family, junto al modelo Ortega R122, ambos, están disponible con muchas variaciones. La diferencia entre ambos modelos está en la tapa, uno monta Abeto y el otro monta Cedro.
La "Serie Natural Family" combina clásico y moderno. Su diseño juvenil y su sonido están bien desarrollados. Perfecta para nivel de inicio, así como herramienta perfecta para el redescubrimiento de una maravillosa afición.
Las Guitarras Clásicas Ortega rompen las barreras en la fabricación de Guitarras mejorando los procesos ya existentes. Son el centro de su producción, también llamadas Guitarras de Concierto. Montan cuerdas de Nylon, y además incluyen las mejoras mencionadas anteriormente. Un ejemplo de ello, es que en su interior incluyen un tensor del mástil de 2 vías (concava y convexa). Ortega las define como Guitarras españolas adaptadas al siglo XXI. Dentro de su catálogo de Guitarras Clásicas podemos encontrar 9 seies distintas: